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当前目录：主页 /知识教程五库 /热门平台专区 /【22】喜马拉雅 /历史更新 /01 商业财经 /36 餐饮老板内参

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01 第一期：餐饮业真的会大树底下不长草_【后续更新加微信：320991088】.m4a
02 第二期：便利店正在挑战餐厅！【后续更新加微信：320991088】.m4a
03 餐饮老司机告诉你，作决策时常识才靠谱【后续更新加微信：320991088】.mp3
04 餐饮那么难，为什么还要干？【后续更新加微信：320991088】.mp3
05 砍掉服务员？很可能就是砍掉营业额【后续更新加微信：320991088】.mp3
06 这个秘诀，可能会让你的客单价翻几倍【后续更新加微信：320991088】.mp3
07 餐饮业大洗牌，淘汰落后产能只是第一步【后续更新加微信：320991088】.mp3
08 连锁餐饮老板们，可以忘掉米其林了【后续更新加微信：320991088】.mp3
09 羊肉串会不会成为小龙虾之后的火爆单品？【后续更新加微信：320991088】.mp3
10 烤串店收益较好的占比不足3％，新零售模式会赚大钱【后续更新加微信：320991088】.mp3
11 羊肉串的赚钱秘籍：大串做利润，小串做引流【后续更新加微信：320991088】.mp3
12 扒一扒那些牛逼餐饮品牌老板的身世【后续更新加微信：320991088】.mp3
13 餐饮品牌塑造拒绝戏剧化【后续更新加微信：320991088】.mp3
14 五星级酒店的餐饮不能太好吃【后续更新加微信：320991088】.mp3
15 餐饮业大洗牌抓住四个机会【后续更新加微信：320991088】.mp3
16 日料偷袭中国八大菜系【后续更新加微信：320991088】.mp3
17 为什么说大量街边小店的死亡不值得同情【后续更新加微信：320991088】.mp3
18 做到“一体两翼”，你才有机会进入餐饮最大赛道【后续更新加微信：320991088】.mp3
19 麦当劳的“送餐到桌”服务，包含了什么细思极恐的信号【后续更新加微信：320991088】.mp3
20《摔跤吧爸爸》告诉餐饮老板：想成功还是得做第一【后续更新加微信：320991088】.mp3
21 一个丑陋的食材，为什么成了装逼神器，还教会了我们品类创新的秘诀【后续更新加微信：320991088】.mp3
22 一个失败的店名，就可能是你屏蔽顾客的最大杀手……【后续更新加微信：320991088】.mp3
23 6年开了580家店，加盟商成为死忠粉【后续更新加微信：320991088】.mp3
24 探访永辉超级物种：为什么很多餐饮老板感到“杀机”？【后续更新加微信：320991088】.mp3
25餐考清单老板，来测一下你有没有掉入“中层陷阱”【后续更新加微信：320991088】.mp3
26 西贝10万家店的梦想靠谱吗？【后续更新加微信：320991088】.mp3
27 绝味鸭脖这条丑到天际的广告，你怎么看？【后续更新加微信：320991088】.mp3
28 道哥下午茶【后续更新加微信：320991088】.mp3
29 道哥下午茶【后续更新加微信：320991088】.mp3
46 如何用一个字总结即将过去的2017年？【后续更新加微信：320991088】.mp3
47 除了大长腿，“维密秀”你还应该看到这些【后续更新加微信：320991088】.mp3
48 究竟，什么样的餐饮创新是有效创新？【后续更新加微信：320991088】.mp3
49 今天互联网的饭局，就是明天餐饮圈的饭局【后续更新加微信：320991088】.mp3
50 餐饮老板经营锦囊四则，杜绝“下半身思维”的误区【后续更新加微信：320991088】.mp3
51 残酷真相：不是消费者不忠诚，而是太多餐饮企业不值得信任【后续更新加微信：320991088】.mp3
52 那个老板说，餐饮业的榜样变了……过去在上海，现在在深圳【后续更新加微信：320991088】.mp3
第30期：道哥下午茶｜选品类比选址更重要，这里有三个小方法【后续更新加微信：320991088】.mp3
第31期：讲个小确丧故事：我在虹桥机场延误，但让我百感交集的是一个餐饮项目.....【后续更新加微信：320991088】.mp3
第32期：道哥下午茶｜商场就是生死场，这些招数让店面起死回生、扭亏为盈……【后续更新加微信：320991088】.mp3
第33期：道哥下午茶｜用招商经理的思维选品类，做品牌【下午茶】【后续更新加微信：320991088】.mp3
第34期：油泼面没有肉，会不会阻碍西贝的“10万+”进程？【后续更新加微信：320991088】.mp3
第35期：道哥下午茶｜第六位餐饮老板说，“桂满陇”为什么牛？因为打破了餐饮时间【后续更新加微信：320991088】.mp3
第36期：道哥下午茶｜你用3分钟都没有说清楚自己是谁，厉害的老板用6个字就搞定了【后续更新加微信：320991088】.mp3
第37期：道哥下午茶｜中国餐饮“五大战区”，谁是凶狠“战狼”谁是最牛“小强”？【后续更新加微信：320991088】.mp3
第38期：道哥下午茶｜连续三年业绩下滑，味千拉面怎么了【后续更新加微信：320991088】.mp3
第39期：一位餐饮老板蹲守四小时都看不懂的喜茶排队？这40多条清单告诉你……【后续更新加微信：320991088】.mp3
第40期：道哥下午茶｜如何开一场高逼格的新品发布会？【后续更新加微信：320991088】.mp3
第41期网红店悄然转型实力派【后续更新加微信：320991088】.mp3
第42期【后续更新加微信：320991088】.mp3
第43期新中餐的征途是星辰大海【后续更新加微信：320991088】.mp3
第44期义泰昌“现炒现卖”的秘密【后续更新加微信：320991088】.mp3
第45期中国餐饮业正在呼唤自己的“丰田生产方式”【后续更新加微信：320991088】.mp3
第53期：说起品类战略，为什么有餐饮老板跑偏了？【后续更新加微信：320991088】.m4a
第54期：道哥下午茶｜餐饮小白最常犯的三个错误【后续更新加微信：320991088】.m4a
第55期：道哥下午茶｜新店菜单设计里的秘密【后续更新加微信：320991088】.m4a
第56期：道哥下午茶｜菜单是规划出来的吗？【后续更新加微信：320991088】.m4a
第57期：道哥下午茶｜餐饮人“再练基本功”【后续更新加微信：320991088】.m4a
第58期：道哥下午茶｜餐饮企业“做到多大规模才安全”【后续更新加微信：320991088】.m4a
第59期：道哥下午茶｜有人说“规模越小，老板的认知越幼稚”？【后续更新加微信：320991088】.m4a
第60期：道哥下午茶｜段位竞争之如何跟隔壁老王玩产品竞争？【后续更新加微信：320991088】.m4a
第61期：道哥下午茶｜段位竞争之在垃圾桶里拿到最精准得消费意见【后续更新加微信：320991088】.m4a
第62期：道哥下午茶｜段位竞争：如何审视一个品牌的实力到底牛不牛？【后续更新加微信：320991088】.m4a
第63期：道哥下午茶｜巴奴进京，需要换SLOGAN吗？【后续更新加微信：320991088】.m4a
第64期：道哥下午茶｜段位竞争之大董不是一个好榜样【后续更新加微信：320991088】.m4a
第65期：道哥下午茶｜情怀的三围到底要多大？【后续更新加微信：320991088】.m4a
第66期：道哥下午茶｜不是喜茶，不是奈雪，他们才是精益创业的高高手！【后续更新加微信：320991088】.m4a
第67期：道哥下午茶｜理想为什么惨死？还不是因为缺少“精算”方法【后续更新加微信：320991088】.m4a
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