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005 「餐饮资料内参」实用工具包
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「餐饮资料内参」实用工具包
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1-4D表格
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4-安全管理表格
1.部分食品原料的安全存储期限表.doc
2.餐厅安全意外情况的预防处理程序表.doc
3.餐饮操作安全制度.doc
4.厨房安全检查表.doc
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5.厨房防火安全管理制度.doc
6.厨房员工管理制度.doc
7.厨房值班制度.doc
8.厨房主要电气设备操作注意事项表.doc